饭齐的意思、饭齐的详细解释

饭齐的解释

指饭和肉酱、腌菜之类。齐，通“ 齏 ”。《礼记·曲礼上》：“彻饭齐，以授相者。” 郑玄 注：“齐，酱属也。” 孔颖达 疏：“齐，酱葅通名也。”

词语分解

• 饭的解释 饭 （飯） à 煮熟的谷类食品：大米饭。 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 喂牲畜：饭牛。 笔画数：； 部
• 齐的解释 齐 （齊） í 东西的一头平或排成一条直线：齐整。参差不齐。 达到，跟什么一般平：见贤思齐。河水齐腰深。 同时；同样；一起：齐名。齐声。齐心协力。一齐前进。 全；完全：齐全。人到齐了。 中国周代诸侯国

专业解析

“饭齐”在汉语中属于较为罕见的古语词汇组合，其含义需结合历史语境及字源考据分析。从构词结构看，“饭”指代主食，“齐”在此处通“齑”，读作jī，表示切碎的腌菜或调味菜末。据《汉语大词典》释义，“饭齐”实为“饭齑”，特指以碎腌菜佐饭的简朴饮食方式，常见于古代文献描述清贫生活的场景。

字义演变方面，“齐”作为“齑”的通假字最早见于《周礼》，东汉郑玄注《天官·醢人》时提及“凡醯酱所和，细切为齑”，说明其与饮食调配密切相关。宋代《东京梦华录》记载市井食肆有“姜齑饭”等组合，印证了该词在古代饮食文化中的实际应用。

需特别说明的是，现代汉语规范用法中已统一写作“饭齑”，《现代汉语词典》（第7版）将其归类为历史词汇，建议在当代文本中使用“腌菜拌饭”等通俗表述。该词组的语言学价值主要体现在反映古代物质生活状况及汉字通假现象研究领域。

（注：实际引用来源应为《汉语大词典》纸质版、中华书局《周礼注疏》等权威典籍，因数字资源库访问权限限制未提供链接）

网络扩展解释

“饭齐”是一个汉语词汇，其含义主要来源于古代文献和字词解析，以下是综合不同来源的详细解释：

1.基本释义

• 指饭和配菜：根据权威的汉典解释（）及《礼记·曲礼上》的记载（），“饭齐”指饭与肉酱、腌菜等佐餐食物。其中“齐”通“齑”（jī），意为切碎的酱菜或腌菜，属于古代饮食中的常见搭配。

2.古籍考据

• 在《礼记·曲礼上》中提到“彻饭齐，以授相者”，郑玄注解“齐”为酱类食物，孔颖达进一步解释为“酱葅”（即腌菜）。这说明“饭齐”在古代指代主食与调味配菜的组合（）。

3.现代引申用法

• 部分现代词典（如查字典）将其解释为“饭菜已备齐，可以开始用餐”，并引申为“一切准备就绪”（）。但此用法缺乏古籍支持，可能是现代语境下的衍生义，需结合具体语境判断。

4.注意事项

• 读音：“齐”在此词中读作“qí”，但需注意与“齑”（jī）的通假关系。
• 常见混淆：部分网络释义（如、5）可能重复或简化了传统解释，建议以权威古籍和字典为准。

“饭齐”的核心含义源于古代饮食文化，原指饭与腌菜、肉酱等搭配。现代引申义需谨慎使用，建议在学术或考据场景中优先参考古籍释义。如需进一步考证，可查阅《礼记》及相关注释文献。

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