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(1).吃。《後漢書·獻帝紀》：“是時穀一斛五十萬，豆麥一斛二十萬，人相食啖，白骨委積。”
(2).飯食清淡。《史記·劉敬叔孫通列傳》：“今太子仁孝，天下皆聞之； 呂後 與陛下攻苦食啖，其可背哉！” 裴駰 集解：“ 徐廣 曰：‘啖一作“淡”。’ 駰 案： 如淳 曰：‘食無菜茹為啖。’” 司馬貞 索隱：“《説文》雲：‘淡，味薄也。’”
食啗：吃。《儀禮·特牲饋食禮》“舉肺脊以授屍” 漢 鄭玄 注：“肺，氣之主也。脊，正體之貴者。先食啗之，所以導食通氣也。” 宋 蘇轼 《漁樵閑話》下篇：“某等性命既為虎之所食啗，固當附心刻志以報寃。”
食啖是漢語中一個較為古雅的複合動詞，其核心含義指"進食、吞吃"。根據《漢語大詞典》和《辭源》的釋義，該詞由"食"與"啖"兩個同義語素複合而成，其中"啖"在《說文解字》中注為"噍啖也"，段玉裁補注"謂齧啖"，強調咀嚼吞咽的動作特征。
從詞義發展來看，該詞在先秦文獻中已見使用，如《戰國策·齊策》"君之廄馬百乘，無不被繡衣而食菽粟者"，此處的"食"與"啖"構成互文。至唐宋時期詞義延伸出抽象用法，如《資治通鑒》記載安祿山"食啖民力"，指消耗民財的比喻義。
現代漢語中該詞多用於特定語境：一是在醫學領域描述吞咽功能，如《中華内科學》記載"食啖困難症候群"；二是在生态學中表示動物進食行為，如《動物行為學概論》分析虎鲸"食啖規律"；三是在文學創作中保留古風色彩，例如莫言《檀香刑》中"食啖血肉"的描寫。
該詞與"食用""吞食"的近義詞存在細微差别："食啖"更側重具體進食動作的描寫，帶有動态畫面感，而"食用"偏重功能描述，"吞食"則強調未經咀嚼的整體咽下。在語體色彩上，"食啖"屬於書面語體，常見於學術著作或文學創作。
“食啖”是一個漢語詞彙，其含義需結合不同語境和文獻進行解析：
動詞用法（吃）
指進食行為，尤其強調吃粗糙或清淡的食物。例如《後漢書》中“人相食啖”即描述饑荒時期被迫吃人的慘狀。
形容詞用法（飲食清淡）
如《史記·劉敬叔孫通列傳》記載“攻苦食啖”，此處“啖”通“淡”，意為呂後與漢高祖共同經曆艱苦生活，飲食簡樸無葷腥。
需注意“啖”單獨使用時，可表示“吃硬物”（如啖蔗）或“利誘”（如啖以重利），但與“食”組合後多偏向飲食狀态的描述。
該詞兼具動作與狀态雙重含義，需結合具體文獻判斷指向。若需進一步考證，可查閱《漢語大詞典》等權威辭書。
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