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[freezing point] 水的凝固點
在标準大氣壓下，水開始凝結成冰時的溫度。攝氏溫度計上冰點是0°，華氏溫度計上是32°。
冰點是一個漢語詞彙，其核心含義指"水在标準大氣壓下凝結成冰的溫度"，即0℃。根據《現代漢語詞典》（第七版）的定義，冰點屬于氣象學與物理學領域的專業術語，特指物質液态和固态達到平衡狀态時的溫度值。
在科學語境中，冰點與物質的物理性質密切相關。《中國科技術語審定委員會》指出，冰點的測定需滿足三個條件：純淨物質、标準大氣壓（101.325kPa）、固液兩相共存。不同溶質會通過凝固點降低現象改變溶液的冰點，例如海水因含鹽量較高，冰點降至約-2℃。
該詞的引申用法常見于媒體領域。《人民日報》曾用"社會冰點"比喻被忽視的社會現象，通過溫度概念映射關注度缺失的狀态。在食品工業領域，冰點測定技術被廣泛應用于冷凍食品質量監控，《食品安全國家标準》中明确規定了乳制品冰點檢測方法。
需要注意的是，冰點與熔點雖同屬相變溫度，但前者側重液态轉固态的過程，後者描述固态轉液态的特性。根據《物理學名詞》規範，兩者在科研文獻中需嚴格區分使用。
冰點是指水的凝固點，即水從液态轉變為固态的溫度。以下是詳細解釋：
冰點（freezing point）在标準大氣壓（1.013×10⁵ Pa）下為0℃（攝氏度）或32℉（華氏度）。它表示水與冰共存時的平衡溫度，屬于物理學中凝固點和熔點的概念。需要注意的是，隻有水的凝固點稱為“冰點”，其他物質的類似溫度需用“凝固點”或“熔點”表述。
如需進一步了解冰點計算公式或具體實驗方法，可參考物理化學相關文獻或工具書。
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