烹茗的意思、烹茗的詳細解釋

烹茗的解釋

煮茶或沏茶。 宋 蘇轼 《安平泉》詩：“烹茗僧誇甌泛雪，煉丹人化骨成仙。”

詞語分解

• 烹的解釋 烹 ē 煮：烹調（俹 ）（烹炒調制）。烹饪。烹茶。 一種做菜的方法，先用熱油略炒之後，再加入液體調味品，迅速攪拌，隨即盛出：烹對蝦。 筆畫數：； 部首：灬； 筆順編號：
• 茗的解釋 茗 í 茶樹的嫩芽。 茶：香茗。品茗。茗具。煮茗。 古同“酩”，酩酊。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：

專業解析

烹茗是漢語中描述煮茶過程的複合詞，其釋義可從以下角度解析：

一、詞典釋義

1. 烹

   《漢語大詞典》釋為“煮”（卷七，頁 543），特指通過加熱使食物或飲品成熟的過程。

   茗

   《現代漢語詞典》釋為“茶樹的嫩芽”，後泛指“茶”（第7版，頁 904）。

2. 複合詞義

   “烹茗”即煮茶，指将茶葉與水共煮以制備茶湯的傳統方法，區别于直接沖泡。

二、文化背景

1. 曆史演變

   唐宋時期盛行烹茶法，如陸羽《茶經》載：“其沸如魚目，微有聲為一沸，緣邊如湧泉連珠為二沸，騰波鼓浪為三沸。”（卷五·煮）需精準控制火候與水溫。

   來源：陸羽《茶經》

2. 茶道内涵

   烹茗被視為修養心性的儀式，如蘇轼詩雲“活水還須活火烹”（《試院煎茶》），強調動态的煮茶過程蘊含禅意。

   來源：《蘇轼詩集》卷三十

三、權威文獻佐證

• 《說文解字》：

  “烹”字從火，亨聲，本義為“煮饪也”（段玉裁注）。

  “茗”在漢代已指茶芽，見《說文新附·艸部》。

  來源：許慎《說文解字》

• 《茶經》經典工藝：

  唐代煎茶法需經“炙、碾、羅、煮”四步，其中“煮”即烹茗核心環節。

  來源：陸羽《茶經·五之煮》

四、現代應用

在當代語境中，“烹茗”多用于文學或茶文化論述，如：“圍爐烹茗，笑談風月”（錢鐘書《圍城》），保留古雅意蘊。

來源：錢鐘書《圍城》

注：以上文獻來源為公認權威典籍，因版權限制未提供鍊接，讀者可通過圖書館或學術數據庫查閱原文。

網絡擴展解釋

“烹茗”是漢語詞彙，指煮茶或沏茶的過程，常與傳統文化和文人雅趣相關聯。以下是詳細解釋：

1. 基本含義
   “烹茗”字面意為“煮茶”或“泡茶”，強調茶葉的烹煮技藝。例如宋代蘇轼《安平泉》詩中提到“烹茗僧誇瓯泛雪”，描繪了僧人煮茶時茶沫如雪的景象。

2. 文化内涵
   在古代文人生活中，“烹茗”不僅是日常行為，更是一種雅緻的生活美學。如《儒林外史》第八回中“烹茗清談”，展現了品茶與文人交流的結合。焚香、烹茗、挂畫、插花并稱“生活四藝”，體現古人對精神境界的追求。

3. 使用場景

   • 描述具體的煮茶動作，如“細看側屋，則有一人正精心烹茗”。
   • 贊美茶藝高超，如宋徽宗趙佶曾親自為臣下烹茗。

“烹茗”既指茶事操作，也承載着傳統文化中的閑適與風雅。如需進一步了解詩詞或曆史典故中的用例，可參考《安平泉》《儒林外史》等文獻。

别人正在浏覽...