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芋之一种。 唐 宋之问 《游陆浑南山答李舍人适》诗：“粳稻远弥秀，栗芋秋新熟。”
栗芋，是汉语中对芋（Colocasia esculenta）的古称或别称，特指其地下球茎可食用的特性。以下是详细释义：
栗芋（lì yù）
指芋头的块茎。因煮熟后口感粉糯绵密，类似板栗的质地而得名。古代文献中多用于描述芋艿类作物的食用部位，强调其作为粮食替代品的价值。
二者复合为“栗芋”，凸显其食用特性和形态特征。
明代《群芳谱·蔬谱》载：“芋，一名土芝，一名蹲鸱……又名栗芋”， 反映其作为重要救荒作物，在饥荒年代替代主粮的功能。
清代《植物名实图考》称其“熟食甘滑，有栗子香”， 印证名称源于风味类比。
栗芋对应现代植物分类中的芋（Colocasia esculenta），块茎富含淀粉、膳食纤维及钾元素，属药食同源作物。
注：因“栗芋”为历史名称，现代汉语词典（如《现代汉语词典》第7版）未单独收录该词条，释义需综合农史文献及植物学资料。
“栗芋”一词的含义可从以下多个角度综合解析：
“栗芋”指芋头的一个品种，因形态类似板栗而得名。古诗词中亦可见其作为农作物的记载，如唐宋之问《游陆浑南山答李舍人适》诗句“粳稻远弥秀，栗芋秋新熟”。
有部分资料提到“栗芋”被引申为成语，比喻才华出众（栗象征才能，芋象征才情），但此用法缺乏广泛文献佐证，可能与原意存在混淆。
提示：若需了解栗芋的详细品种或烹饪方法，可查阅农业或美食类权威资料。
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