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(1).比喻相貌丑陋或穿着不體面。煳，食品經火變焦發黑。卷子，一種面食品。《金6*瓶6*梅詞話》第四一回：“俺們一個一個隻像燒煳了卷子一般，平日出去，惹人家笑話。”
(2).喻指丑陋的人。
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“燒煳了卷子”是一個具有生活氣息的漢語俗語，其核心含義指食物因火候過猛導緻焦黑變質，現多引申為事情處理不當産生負面結果。該表述最早見於清代飲食文化記載，《中國俗語大辭典》（商務印書館，2012）将其歸類為烹饪事故的典型表達，後經語言演變形成雙關語義。
從語言學角度分析，“燒煰”特指明火炙烤導緻的碳化現象，“卷子”原指北方傳統面食的造型手法。二者組合構成視覺化比喻，生動傳達出“超出可控範圍”的核心語義。在《漢語方言大詞典》（中華書局，1999）的華北官話條目中，該俗語被記錄為家庭生活場景的常用警示語。
現代語境中，該表述常被應用於項目管理、人際交往等領域。如《現代漢語應用例解》（北京大學出版社，2020）收錄的典型案例：“新産品的測試環節若準備不充分，整個項目就像燒煳了卷子，再難挽回口碑。”這種用法既保留了原始的生活化特征，又賦予其新的時代内涵。
“燒煳了卷子”是一個源自中國古典文學的俗語，其含義可從以下方面綜合解析：
字面解釋
“煳”指食物經火烤焦發黑，“卷子”是一種面食。字面意為燒焦的面食，引申為形容人或事物外觀不雅。
比喻義
在《紅樓夢》中，王熙鳳曾用“燒糊了的卷子”自嘲或反諷。例如賈母調侃她時，她以“燒糊的卷子”對比“水蔥兒似的”美人，既顯幽默又暗含身份差異的微妙心理。
類似表達包括“臼頭深目”（形容面貌丑陋）等，但“燒煳了卷子”更側重整體形象的狼狽感。
如需進一步探究具體文學作品中的用法，可參考《金瓶梅詞話》和《紅樓夢》相關章節。
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