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[low-lying paddy fields surrounded with dykes] 周圍築有土堤的稻田
低窪地區四周築堤防水的田地。堤上有涵閘，平時閉閘禦水，旱時開閘放水入田，因而旱澇無慮。系由 漢 以前的圍淤湖為田發展而來，至 唐 代已相當發達。關於圩田的最早記載，是 北宋 沉括 的《萬春圩圖記》。 宋 楊萬裡 《圩田》詩：“周遭圩岸繚金城，一眼圩田翠不分。”《明史·蔡天祐傳》：“闢濱海圩田數萬頃，民名之曰‘蔡公田’。” 清 魏源 《秦淮镫船引》：“圩田熟收船價低，驚魂甫定歌喉愴。” 範文瀾 蔡美彪 等《中國通史》第四編第一章第二節：“圩田－－又叫圍田。在低窪田地周圍築圍，圍外蓄水。 五代 時， 江 南已有圩田，一個大圩，方數十裡，如同大城，中有渠道，外有閘門…… 北宋 時，圩田在南方進一步發展。 太平州 蕪湖縣 萬春圩 ，有田十二萬七千畝，圩中有大道長二十二裡。圩田能防旱抗澇，可以常保豐收。這是勞動人民的一項創造。”參閱《文獻通考·田賦六》。
圩田，又稱“圍田”，是中國古代勞動人民在瀕臨江河湖海的低窪地區，通過修築堤壩、開溝挖渠等方式圍墾而成的農田。這種土地利用方式體現了古人改造自然、發展農業的智慧，主要分布在長江中下遊、太湖流域和珠江三角洲等水網密布地區。
圩田的本質是“圍水造田” ：
其結構包含：
圩田興起於唐宋時期，至明清大規模發展，是江南成為“魚米之鄉”的重要基礎：
主要集中於南方水網地帶：
當代圩田仍是重要農業遺産：
注：“圩”在“圩田”中讀wéi，區别於“集市”義的xū（如“趕圩”）。其水利智慧對現代海綿城市、韌性農業仍有借鑒意義。
圩田是中國古代一種獨特的農田形式，其核心特征是通過人工築堤圍墾低窪地或河湖灘塗，形成防澇抗旱的耕作區。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋：
圩田又稱“圍田”，指在江河湖海附近的低窪地帶修築堤壩圍成的農田。堤上設有涵閘系統，平時閉閘防止外部洪水侵入，旱季開閘引水灌溉，實現旱澇保收。
主要分布於長江中下遊的江蘇、安徽（稱“圩田”），湖南、湖北則稱“垸田”。例如江蘇興化圩田集中於東部射陽湖窪地，清代成為稻作核心區。
圩田雖顯著提升農業産量，但過度圍墾導緻湖泊萎縮、生态失衡。宋代以後因濫圍問題受到批評。
如需了解不同地區的具體案例或技術細節，可查閱《萬春圩圖記》等曆史文獻，或參考地理類權威期刊對圩田系統的分析。
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