蕨萁的意思、蕨萁的詳細解釋
蕨萁的解釋
蕨苗。俗名蕨菜。 元 王祯 《農書》卷十:“栖於山者有葛粉、蕨萁……皆可以濟饑救儉。” 明 李時珍 《本草綱目·菜二·蕨》﹝釋名﹞引《埤雅》:“蕨初生無葉……其苗謂之蕨萁。”
詞語分解
- 蕨的解釋 蕨 é 〔蕨類植物〕植物的一大類,草本,很少木本,有根、莖和葉,用孢子繁殖,生長在森林和山野的陰濕地帶,如“蕨”、“石松”等。 多年生草本植物,根莖長。嫩葉可食,根莖可制澱粉,其纖維可制繩纜,耐水。全
- 萁的解釋 萁 í 豆莖:豆萁。 古書上說的一種草,像荻而細。 筆畫數:; 部首:艹; 筆順編號:
專業解析
蕨萁
指蕨類植物,尤指蕨的嫩葉或幼苗。古稱其嫩芽可食,後亦泛指蕨類植物本身。
詳細釋義
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植物學特征
蕨萁屬於蕨類植物門,根狀莖橫生,葉片幼時呈拳卷狀,展開後為羽狀複葉。其孢子囊群生於葉背邊緣,靠孢子繁殖。生長於陰濕山林、溪邊,是早期陸生植物代表之一 。
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食用與藥用價值
- 食用:嫩葉(蕨菜)自古為野菜,《詩經·召南》"陟彼南山,言采其蕨"即指采摘蕨萁嫩芽。需焯水去除原蕨苷等微毒成分 。
- 藥用:《本草綱目》載其根莖(蕨根)可制澱粉,有清熱利濕之效 。
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文化意象
在文學中象征山野隱逸,如白居易"蕨萁已作小兒拳"描繪其初生形态;民間亦稱其幹燥老葉為"蕨萁草",舊時用於編織或燃料 。
參考資料
- 《現代漢語詞典》(第7版):"蕨"字釋義,商務印書館。
- 《中國植物志》第3卷:蕨類植物分類特征,科學出版社。
- 李時珍《本草綱目·菜部》:蕨的藥用記載,明代刻本。
- 《中華本草》民族藥卷:蕨類傳統應用,上海科學技術出版社。
網絡擴展解釋
蕨萁是一個具有多重含義的詞語,其解釋可分為植物學特征、藥用價值及曆史記載三個方面,以下為詳細說明:
一、植物學特征
蕨萁(學名:Botrychium virginianum)是陰地蕨科陰地蕨屬的蕨類植物。其形态特征包括:
- 根狀莖:短而直立,具簇生肉質粗根。
- 葉片:不育葉為闊三角形,三回羽狀分裂,基部可達四回羽裂;孢子葉從基部抽出,孢子囊穗呈複圓錐狀,成熟後高出於不育葉。
- 葉脈:清晰可見,葉柄長20-25厘米,基部有棕色托葉狀苞片。
二、藥用價值
蕨萁全草可入藥,性味苦、澀、涼,具有清熱解毒、消腫散結的功效。主要用於:
- 内服:肺膿瘍、眼結膜炎;
- 外用:跌打損傷、蛇咬傷、頸淋巴結結核(需搗敷或煎水洗)。
三、曆史與詞源
“蕨萁”一詞在古代文獻中多指蕨類植物的嫩苗,即俗稱的“蕨菜”。例如:
- 元代《農書》記載,蕨萁與葛粉等可作為山野充饑食物;
- 明代《本草綱目》引《埤雅》,稱初生無葉的蕨苗為“蕨萁”。
需注意
現代植物學中,“蕨萁”特指陰地蕨屬植物,而“蕨菜”常泛指多種可食蕨類嫩芽,二者需結合具體語境區分。如需進一步了解形态細節或完整藥用方法,可參考植物志及中醫藥典籍來源。
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