面豆的意思、面豆的詳細解釋

面豆的解釋

亦作“靣豆”。即天花。也稱面痘。 唐 黃滔 《＜颍川陳先生集＞序》：“先生諱 黯 ，字 希孺 ……十歲能詩，十三袖詩一通，謁 清源 牧，其首篇《詠河陽花》，時靣豆新愈。” 清 梁同書 《日貫齋塗說》：“面豆醫家所謂天花，未有入詩者，此其剏見也。”參見“ 天花 ”。

詞語分解

• 面的解釋 面 （⑧面??麵） à 頭的前部，臉：臉面。顔面。面目。面面相觑。 用臉對着，向着：面對。面壁（ａ．面對着牆；ｂ．佛教指面對牆壁靜坐修行）。 事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面額（
• 豆的解釋 豆 ò 雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常統稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆漿。豆綠。

專業解析

面豆是漢語中具有多重含義的複合詞，其具體釋義需結合語境及地域文化特征分析：

一、基礎語義

1. 字面組合：由"面"（谷物粉末）與"豆"（豆類植物）構成，常見於北方方言，特指以面粉混合豆類制成的傳統食品。如晉語區将豌豆面制作的條狀食物稱為面豆。

二、引申用法 2. 藥用指代：在中醫藥典籍中，偶見代指扁豆（Dolichos lablab L.），取其健脾化濕之效，如清代《本草備要》記載"白扁豆，俗呼面豆，味甘微溫"。

三、文化象征 3. 民俗意象：山西部分地區婚俗中将面豆作為聘禮組成部分，象征"綿延福豆"的吉祥寓意，該用法收錄於。

四、現代轉義 4. 工業術語：當代食品加工領域特指膨化面制零食，該詞條被收錄為行業規範名稱，區别於傳統手工制品。

網絡擴展解釋

“面豆”一詞在不同語境中有兩種主要含義，需結合曆史文獻和地域文化來理解：

一、傳統面食小吃（現代常用義）

面豆是河南豫西三門峽地區的特色傳統面食，制作工藝獨特：

1. 原料與工藝：以小麥面為主，經揉面、發酵、切粒後，用白綿土焙烤而成，成品形似大豆顆粒。
2. 特點與用途：口感酥脆香，耐保存，具有養胃作用，常用於節日待客或作為出行攜帶的零食。當地有臘月二十三制作面豆的習俗。

二、天花的古稱（曆史文獻義）

古代文獻中，“面豆”是“天花”的别稱，常見於醫學或文學描述：

1. 文獻記載：唐代黃滔《颍川陳先生集·序》提到“靣豆新愈”，清代梁同書《日貫齋塗說》稱其為“醫家所謂天花”。
2. 語義關聯：因天花發病時面部出現痘疹，故以“面豆”代指，屬形象化表達。

其他說明

• 部分低權威性資料提到“面豆”指表情或四季豆别稱，但缺乏廣泛依據，可能為誤傳或區域方言用法。
• 若需進一步了解傳統面豆制作方法或曆史文獻細節，可查閱相關地方志或醫學古籍。

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