學習工具
多年生草本植物。莖直立，高達1.5米，秋季開花，花黃色。花和根揉而嗅之，有敗醬氣，故名。根莖入藥，有消炎、利尿等作用，又可以提制芳香油。《本草綱目·草五·敗醬》﹝集解﹞引 漢 劉向 《别錄》：“敗醬生 江夏 川谷，八月采根，暴乾。”
敗醬在漢語中有兩層核心釋義，既指代一類藥用植物，亦可引申為腐敗醬料。以下從植物學與語言學角度分述：
一、植物名稱
敗醬為敗醬科多年生草本植物，學名Patrinia scabiosifolia，其名稱源於《本草綱目》記載："春初生苗，至夏莖長三四尺，數寸一節，節間生葉，如初生甘菊葉，邊有鋸齒，開白花成簇，結子小如粟粒，其根白紫色，作陳敗豆醬氣"。莖部具倒生粗毛，羽狀複葉對生，傘房狀聚傘花序為其顯著特征。
二、藥用價值
全草入藥稱"敗醬草"，首載於《神農本草經》，被列為中品藥材。《中藥大辭典》記載其性微寒、味苦辛，具有清熱解毒、祛瘀排膿之效，常用於腸癰腹痛、肺癰咳膿等症。現代藥理學研究證實其含揮發油、皂苷等活性成分，具有抗菌消炎作用。
三、語義流變
該詞由"腐敗"與"醬"組合而成，《齊民要術》中已出現"敗醬"指代腐敗醬料的用法。明代李時珍通過植物形态與氣味的類比，将其轉義為特定藥用植物名稱，形成"以形命名"的典型範例。當代《現代漢語詞典》同時收錄植物名稱與腐敗醬料雙重釋義。
“敗醬”一詞源於其植物特性，指代一類具有特殊氣味的草本植物及其入藥部位。以下是詳細解釋：
敗醬是敗醬科敗醬屬的多年生草本植物，主要有兩種：
如需更完整的植物圖譜或藥用配伍信息，可參考《中國藥典》或權威中醫藥典籍。
我們堅持為全球中文用戶提供準确、可靠的線上工具。
所有工具均遵循我們 “關於我們” 頁面中所述的審核原則進行開發與維護。請注意： 工具結果僅供參考，不構成任何專業建議。